Kako dodati kvalitetne ugljene hidrate u ishranu?
-
HANSAdmin 28.11.2013. #1 Da li veći deo ugljenih hidrata u vašoj ishrani potiče iz kolačića, kolača i šećera? Ne morate nužno da smanjite količinu ugljenih hidrata koje jedete, ali bi trebalo da pokušate da jedete hranu koja istovremeno pruža više hranljivih sastojaka, a manje masti i šećera. Evo nekoliko saveta kako da izaberete kvalitetnije izvore ugljenih hidrata:
Započnite dan sa integralnim žitaricama- pojedite ovsenu kašu za doručak ili izaberite neki od mueslija koji su integralni.
Koritite hleb od integralnog brašna. Možete ga koristiti za sendviče ili francuski tost ili možete od njega da pravite prezle.
Zamenite krompir koji ručate sa integralnim pirinačem ili nekom drugom vrstom žitarica kao naprimer pšenicom, ječmom i sl.
Probajte integralnu testeninu kada pravite špagete.
Konzumirajte mleko jer je to odličan način da uneste kvalitetne ugljene hidrate ali punomasno mleko istovremeno ima i visok sadržaj masnoće. Odaberite obrano mleko umesto punomasnog. Možete ga kupiti ili sami skinite kajmak nakon kuvanja mleka.
Slobodno jedite pasulj. Pasulj je izuzetan izvor zdravih ugljenih hidarta a i proteina.