Preporuke za unos zdravih masnoća u ishrani
-
HANSAdmin 28.11.2013. #1 Pokušajte da eliminišete trans masti i parcijalno hidrogenizovana ulja. Proverite opis na proizvodu da nema slučajno trans masti. Pokušajte da izbegnete prženu brzu harnu.
Smanjite unos zasićenih masti – tako što će te smanjiti unost crvenog mesa i punomasnih mlečnih proizvoda. Pokušjte da zamenite crveno meso sa mahunamam, orasima, piletinom i ribom kad god je to moguće. Takođe pokušajte da zamenite proizvode od punomasnog mleka za proizvode od obranog mleka.
Koristite tečna biljna ulja umesto putera ili margarina. Ona su bogata sa polinezasićenim i mononezasićenim mastima.
Treba jesti jedan ili više dobrih izvora omega 3 masti svaki dan – riba, orah, repica ili soja, samlevene semenke lana ili ulje od semenki lana.